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第五十九卷:果谱·榛 胡榛子

  • 榛,古作「亲」。本草云:亲,从辛从木,俗作「莘」者,误。生辽东山谷。树高丈馀,子如小栗。李时珍曰:榛树低小如荆,丛生。冬末开花如栎花,成条下垂,长二三寸。二月生叶,如初生樱桃叶,多皱文而有细齿及尖。其实作苞,三五相粘,一苞一实,实如栎。实上壮下锐,生青熟褐,壳厚而坚。仁白而圆,大如杏仁,亦有皮尖,然多空者,谚曰:十榛九空。陆玑诗疏云:榛有两种。一种大小枝叶皮树皆如栗,而子小,形如橡子,味亦如栗,枝茎可以为烛,诗所谓「树之榛栗」者也。一种高丈馀,枝叶如水蓼,子作胡桃味,辽代上党甚多,久留亦易油坏。种法与栗同。味甘,平,无毒。益气力,实肠胃,调中不饥,健行甚验。辽东榛,军行食之当粮。榛之为利亦大矣。
  • 汇考
  • 诗 𨚍风 山有榛。
  • 鄘风 树之榛栗。
  • 曹风 鸤鸠在桑,其子在榛。
  • 小雅 营营青蝇,止于榛。
  • 大雅 瞻彼旱麓,榛楛济济。
  • 礼记 曲礼 妇人之贽,椇榛脯脩枣栗。 榛实似栗而小,关中鄜坊正多。
  • 山海经 上申之山,灌题之山,潘侯之山,下多榛楛。
  • 埤雅 诗曰营营青蝇,止于樊,止于棘,止于榛者,言圃有樊,园有棘,山有榛,明欲远而止之弥远也。又曰鸤鸠在桑,其子在梅,其子在棘,其子在榛者,盖先实者梅,后实者棘;先实者棘,后实者榛,故其序如此,亦其榛卑小于棘,棘卑小于梅,诗以刺之故每况愈下也。
  • 尔雅翼
  • 说者以榛可为贽,为文事;楛可为矢,为武事,是盖不然,夫榛楛皆用之武事。《说文》榛木也,一曰菆也。菆,盖矢之善者。《春秋传》所谓致师者,左射以菆,是也。
  • 女贽用榛者,取榛有臻至之义。
  • 黄花镇记 黄花镇有礼鼠,色如貂而毛浅。冬时聚榛实为粮,于穴中作岐穴贮之,若仓囷然,多至三斗。其榛实皆美好,价倍于人所收者,山氓多掘取之。
  • 昌平州志 榛出北山黄花镇者良。
  • 集藻
  • 七言绝句
  • 明 吴宽 谢屠公送新榛 七月辽阳已降霜,簪头落地野榛香,三年不到燕山下,又喜频将玉颗尝。

附录 胡榛子

  • 本草 一名阿月浑子,一名无名子。生西国诸番。
  • 汇考
  • 酉阳杂俎 阿月生西国,蕃人言与胡榛子同树,一年榛子,二年阿月。
  • 南州记 无名木,生岭南山谷,其实状如榛子,波斯呼为阿月浑子。