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猪头

  • 急就篇豹狐距虚豺犀兕注犀黑色似水牛而丨丨大鼻庳脚 齐民要术蒸丨丨法取生丨丨去其骨煮一沸刀细切水中治之以清酒盐肉蒸皆口调和熟以乾姜椒著上食之 冷斋夜话王中令既平蜀捕逐馀寇与部队相远饥甚入一村寺中问求蔬食僧曰有肉无蔬馈之以蒸丨丨食之甚美

猪鼻

  • 宋书沈庆之传庆之每朝贺常乘丨丨无幰车左右从者不过三五人 酉阳杂俎清水宛口傍义兴十二年忽然岸侧有钱出如流沙中有铜车以铜牛牵之行甚迅速诸童奔逐掣得车一脚径可五寸许丨丨毂有六幅

猪耳

  • 本草葈耳释名丨丨

猪喙

  • 齐民要术母丨取短丨无柔毛者良

猪觜

  • 明一统志丨丨山在临洮府金县西北四十里金于此置镇

猪牙

  • 本草鳢肠释名丨丨草

猪鬐

  • 山海经北山经大咸之山有蛇名曰长蛇其毛如彘豪郭璞注说者云长百寻今蝮蛇色似艾绶文之间有毛如丨丨此其类也

猪鬣

  • 诗维虺维蛇疏见蝮虺下丨北史卢曹传身长九尺鬓面甚雄臂毛逆如丨 力能拔树 本草豪丨项脊有棘丨粗如筋怒则激射人

猪肉

  • 韩诗外传孟子少时东家尝杀猪问其母曰东家杀猪何以为其母曰欲啖汝其母悔失言买东家丨丨以食之明不欺也孔齐民要术缹丨丨法净燖猪讫更以热汤遍洗之毛 中即有垢出以草痛揩如此三遍疏洗令净四破于大釜煮之丨稽神录建康木工破木木中有肉五斤许其香如熟 丨此又不可以理穷䆒者矣中酉阳杂俎庶子张文规曰医方中畏食鲤鱼谓若鱼 丨丨也 归田录张仆射齐贤体质丰大饮食过人尤嗜肥丨丨每食数斤诗竹坡诗话东坡性喜嗜猪在黄冈时尝戏作食丨丨 云黄州好丨丨价钱等粪土富者不肯吃贫者不解煮慢著火少著水火候足时他自美每日𧺫来打一碗饱得自家君莫管东坡题跋书王氏华严经解予昔在坡下闻汧阳丨丨至美遣人置之使者醉猪夜逸置他猪以偿吾不知也而与客皆大诧以为非他产所及已而事败皆大惭粥
  • 宋 苏轼 闻子由瘦 五日一见花猪肉,十日一遇黄鸡粥。

猪肩

  • 论衡子路问孔子曰丨丨羊膊可以得兆雚苇稿芼可以得数何必以蓍龟孔子曰不然盖取其名也

猪膊

  • 茅亭客话灵池县洛带村民郝二者不记名尝说某祖父以医卜为业其四远村邑请召曾无少暇画一孙真人从以赤虎悬于县市卜肆中已数岁因及耄年每日颙坐瞠目观画虎终日无倦经年唯好食肉以熟肉不快其意即啖生肉凡一食或猪头或丨丨食之如梨枣焉

猪臂

  • 搜神记晋有一士人姓王家在吴郡还至曲阿日暮引船上当大埭见埭上有一女子年十七八便呼之留宿至晓解金铃系其臂使人随至家都无女人因逼猪栏中见母丨丨有金铃

猪肠

  • 齐民要术脸□用丨丨经汤出三寸断之决破切细熬与水沸下䜴清破米汁葱姜椒胡芹小蒜芥并细切锻下盐醋蒜子细切将血奠与之早与血则变大可增米奠

猪腹

  • 齐民要术合香泽法如清酒以浸香鸡舌香藿香苜蓿兰香凡四种以新绵裹而浸之用胡麻油两分丨丨一分内铜铛中即以浸香酒和之煎数沸后便缓火微煎然后下所浸香煎缓火至暮水尽沸定乃熟

猪肝

  • 后汉书周黄传太原闵仲叔者客居安邑老病家贫不得得肉日买丨丨一片屠者或不肯与安邑令闻敕吏常给焉仲叔怪而问之知乃叹曰闵仲叔岂以口腹累安邑邪遂去客沛以寿终 齐民要术肝炙牛羊丨丨皆得脔长寸半广五分亦以葱盐䜴汁腩之以羊络肚□脂裹横穿炙之 西溪丛语端砚下岩色紫如丨丨密理坚致温润而泽储水发墨叩之有声温庭筠启故人为累仅得丨丨薄技所存殆成鸡肋皇甫松大隐赋序见鱼腹下韦
  • 李商隐大卤平后移家到永乐县居书怀十韵寄刘
  • 二前辈二公尝于此县寄居诗脱身离虎口移疾就丨丨

猪胆

  • 本草丨丨主伤寒热渴

猪性

  • 齐民要术丨丨甚便水生之草杷数水藻等近岸猪食之皆肥

猪肾

  • 本草主治妇人体热用丨丨体冷用犬肾形又明一统志柳州府土产猪腰子注云木生子 如丨丨能解毒药

猪脂

  • 异苑有人误吞发便得病但欲咽丨丨张口时见喉中有头出受膏乃取小钩为饵而引得一物长三尺馀其形似蛇而悉是丨丨悬于屋间旬日融尽惟发在焉

猪胰

  • 东京梦华录见獾儿下

猪肪

  • 齐民要术作奥肉法先养宿猪令肥腊月中杀之□讫以火烧之令黄用煖水梳洗之削刮令净刳去五脏丨丨煼取脂肉脔方五六寸作令皮肉相兼箸水令相淹渍于釜中煼之肉熟水气尽更以向所煼肪膏煮肉

猪□

  • 齐民要术合手药法取丨丨一具合蒿叶于好酒中痛挼使汁甚滑白桃人二七枚以绵裹丁香藿香甘松香橘核十颗著□汁中仍浸置勿出瓷贮之夜煮细糠汤净洗面拭乾以药涂之令手软滑冬不皴

猪膏

  • 魏志乌丸鲜卑东夷傅挹娄在夫馀东北好养猪食其肉衣其皮冬以丨丨涂身厚数分以禦风寒叶本草豨莶释名丨丨母集解保升曰丨丨 似苍耳两枝相对茎叶俱有毛黄白色

猪皮

  • 北史勿吉国传男子衣丨丨裘头插虎豹尾

猪蹄

  • 齐民要术作丨丨酸羹一斛法丨丨三具煮令烂擘去大骨乃下葱头䜴汁苦酒盐口调其味旧法用饧六斤今除也门幽怪录郭元振不第自晋之汾夜行阴晦失道有宅 院宇甚峻入庙廊下及堂上灯烛荧煌若嫁女之家而悄无人俄闻堂上东閤有女子哭声公问曰堂中泣者人邪鬼邪曰妾此乡之祠有乌将军者每岁必择处女之美者而嫁焉妾父利乡人之五百缗潜以应选公大愤曰吾必力救之未几火光照耀车马骈阗将军渐下戈剑弓矢翼以入公使仆前曰郭秀才将军者喜而延坐与对食言笑极欢公起取鹿腊并小刀因削之置一小器令自取之将军不疑其他公乃投其脯捉其腕而断之将军失声而走导从之吏一时惊散天方曙开视其手丨丨也

猪矢

  • 本草猪苓释名豭猪屎弘景曰其块黑似猪屎故以名之司马彪注庄子云矢橐一名苓其根似丨丨是也时珍曰马屎曰通猪屎曰□即苓字其块零落而下故也

猪粪

  • 录异记见羊粪下

猪都

  • 酉阳杂俎伍相奴或扰人许于伍相庙多已旧说一姓姚二姓王三姓汪昔值洪水食都树皮饿死化为鸟都皮骨为丨丨妇女为人都在树根居者名丨丨在树半可攀及者名人都在树尾者名鸟都
  • 唐 李商隐 异俗二首 其二 未曾容獭祭,只是纵猪都。

猪神

  • 本草释名见猫猪下

猪子

  • 方言猪燕朝鲜之间谓之猳关东西谓之彘或谓之豕南楚谓之豨其子或谓之豚或谓貕吴扬之间谓之丨丨

猪奴

  • 朱子观洪遵双陆谱有感呈刘平甫范仲宣二兄诗只恐分阴閒过了更教人诮牧丨丨

猪儿

  • 南史张敬儿传始其母于田中卧梦犬子有角砥之已而有娠而生敬儿故初名狗皃又生一子因狗儿之名复名丨丨宋明帝嫌狗儿名鄙改为敬儿故丨丨亦改为恭儿

猪龙

  • 明一统志丨丨泉在眉州城南石佛镇苏轼别业轼尝云百年前有牝猪伏于此化为二鲤盖丨丨也世莫有见者余偶见之以告妻兄王愿愿疑余诞因祷于泉二鲤复出 太真外传上尝于勤政楼东间设大金鸡障令禄山坐其下设百戏与禄山看焉又尝与夜宴禄山醉卧化为一丨而丨首左右遽告帝帝曰此丨丨无能为终不杀虚
  • 宋 范成大 题开元天宝遗事四首 其三 忽报猪龙掀宇宙,阿瞒虚读相书来。

猪熊

  • 毛诗陆疏广要熊有两种丨丨其形如猪马熊其形如马各有牝牡

猪鹿

猪犬

  • 晋书五行志武帝咸宁中司徒府有二大蛇长十许丈居听事平橑上而人不知但数年怪府中数失小儿及丨丨之属后有一蛇夜出被刃伤不能去乃觉之发徒攻击移时乃死 齐民要术鹅鸭皆一月雏出量雏欲出之时四五日内不用闻打鼓纺车犬叫丨丨及舂声又不用器淋灰

猪狗

  • 东坡题跋书孟德传有人夜自外归见有物蹲其门以为丨丨类也以杖击之即逸去至山下月明处则虎也是人非有以胜虎而气已盖之矣

猪㹠

  • 齐民要术见羊肶下

猪羊

  • 晋书周顗母李氏传周顗母李氏字络秀汝南人也少时在室顗父浚为安东将军时尝出猎遇雨过止络秀之家会其父兄不在络秀闻浚至与一婢于内宰丨丨具十人之馔甚精办而不闻人声浚怪使觇之独见一女子甚美浚因求为妾其父兄不许络秀曰门户殄悴何惜一女若连姻贵族将来庶有大益矣父兄许之遂生顗富齐民要术杂五行书曰悬腊月丨丨耳著堂梁上大 东坡题跋见蟹蛤下 木兰诗小弟闻姊来磨刀霍霍向丨丨

猪□

  • 图画见闻志狗马驴骡牛羊橐驼猴兔丨丨之属韦无忝主之

猪獾

  • 本草獾集解见狗獾下

猪鸡

  • 佛国记国中不养丨丨不卖生口市无屠行及酤酒者 齐民要术绿肉法用丨丨鸭肉方寸准熬之与盐䜴汁煮之葱姜橘胡芹小蒜细切与之下醋切肉名曰绿肉丨丨名曰酸

猪拔

  • 唐书地理志西河内属诸胡州十二乌垒州和墨州温府州蔚头州遍城州耀建州寅度州丨丨州达满州蒲顺州郢及满州乞乍州

猪驿

  • 旧唐书地理志岐山隋县贞观八年移置丨丨南 明一统志岐山县在凤翔府城东五十里古岐周地汉为雍县地后周割泾州鹑觚县地置三龙县属岐州隋移三龙治岐山南改为岐山县唐时移治不一后治丨丨南五代宋金元属凤翔府

猪阑

  • 晋书华廙传廙以袁毅事免官栖迟家巷垂十载教诲子孙与陈协共造丨丨于宅侧帝心怜之襄阳耆旧传刘季和于木兰桥养猪太守皮府君曰当作丨丨桥耳因易名 宅经亥为天福龙尾宜置丨丨亦名宅极经云欲得职治宅极宜开拓吉

猪槽

  • 齐民要术凡以丨丨饲马以石灰泥马槽马汗系著门此三事皆令马落驹 本草丨丨中水主治蛊毒

猪窠

  • 本草丨丨草小儿夜啼密安席下勿令母知

猪苓

  • 本草丨丨别录曰生衡山山谷及济阴冤句二月八月采冷乾宏景曰是枫树苓其皮黑色肉白而实者佳藜明一统志辽州土产人参丨丨 芦麝香煤炭款冬花

猪莼

  • 诗薄采其茆传郑小同云江南人名之莼菜生陂泽中草木疏同又云或名水戾一云今之浮菜即丨丨也

猪蓝

  • 本草丨丨子时珍曰卫生易简方治耳内有脓名通耳

猪苋

  • 本草细苋俗谓之野苋猪好食之又名丨丨

猪椒

  • 本草蔓椒释名丨丨

猪貒

  • 画墁录上供佛善麋物如丨丨若以一脔置十觔肉鼎即时麋烂臣下不敢畜唯以赐南使

猪胞

  • 桂海虞衡志水银以邕州溪洞朱砂末之入炉烧取极易成以百两为一铫铫之制以丨丨为骨外糊厚纸数重贮之不漏

猪囊

  • 储泳袪疑说余旧见咒水者不施药物立使腾沸始甚奇之及得其说乃以丨丨藏袖中用手法助之耳

猪靴