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词典
割切
《漢語大詞典》:割切  拼音:gē qiē
(1).泛指烹饪,借指厨师。《金瓶梅词话》第五八回:“那日 乔大户 没来。先是杂耍百戯,吹打弹唱,队舞弔罢,做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭,只见 任医官 到了。”
(2).切割。 洪深 《戏的念词与诗的朗诵》:“诗中音步,时常为了满足节奏,将意群割切横断。”