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常用典故按出处分类按人物分类
《漢語大詞典》:血食  拼音:xuè shí
(1).谓受享祭品。古代杀牲取血以祭,故称。《左传·庄公六年》:“若不从三臣,抑社稷实不血食,而君焉取餘?”《汉书·高帝纪下》:“故 粤王 亡诸 世奉 粤 祀, 秦 侵夺其地,使其社稷不得血食。” 颜师古 注:“祭者尚血腥,故曰血食也。” 清 袁枚 《新齐谐·牛头大王》:“上帝命血食此方,汝塑像祀我,必有福应。” 孙中山 《民族主义》第五讲:“若説到灭族,他就怕祖宗血食断絶,不由得不拼命奋斗。”
(2).指用于祭祀的食品。《西游记》第六一回:“小神居此苟安,拯救这方生民,求些血食,诚为恩便。”
(3).谓吃鱼肉之类荤腥食物。《梁书·诸夷传·扶南国》:“王常楼居,不血食,不事鬼神。”
《漢語大詞典》:膻腥  拼音:shān xīng
(1).某些动物及其肉类的气味。 汉 张衡 《南都赋》:“苏蔱紫薑,拂彻羶腥。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·花姑子》:“然偎傍之际,觉其羶腥,心疑有异。”
(2).泛指鱼肉类食物。《汉武帝内传》:“勤斋戒,节饮食,絶五穀,去羶腥。” 唐 杜甫 《赠李白》诗:“野人对羶腥,蔬食常不饱。”
(3).比喻利禄或市俗的生活。 唐 陆希声 《山居即事》诗:“不是幽栖矫性灵,从来无意在羶腥。” 宋 苏辙 《和王适寒夜读书》:“一从慕羶腥,中弃如弊屣。”
(4).旧时用以比喻其他民族对 汉 族的入侵或统治所造成的影响。 唐 杜甫 《秦州见敕目薛三璩授司议郎凡三十韵》:“华夷相混合,宇宙一羶腥。” 宋 张孝祥 《六州歌头》词:“ 洙 泗 上,絃歌地,亦羶腥。”
《漢語大詞典》:苞苴  拼音:bāo jū
(1).苞,通“ 包 ”。即蒲包。用苇或茅编织成的包裹鱼肉之类食品的用具。《礼记·少仪》:“笏、书、脩、苞苴……其执之,皆尚左手。” 郑玄 注:“谓编束萑苇以裹鱼肉也。”《礼记·曲礼上》:“凡以弓剑苞苴簞笥问人者,操以受命,如使之容。” 孔颖达 疏:“苞者以草包裹鱼肉之属也,苴者亦以草藉器而贮物也。”
(2).苞,通“ 包 ”。指包裹,包扎。《诗·卫风·木瓜》“匪报也,永以为好也” 汉 郑玄 笺:“以果实相遗者,必苞苴之。”
(3).苞,通“ 包 ”。馈赠的礼物。《庄子·列御寇》:“小夫之知,不离苞苴竿牘。” 锺泰 发微:“古者馈人鱼肉之类,用茅苇之叶,或苞之,或藉之,故曰‘苞苴’。” 汉 贾谊 《新书·礼》:“苞苴时有,筐篚时至,则羣臣附。”《梁书·王僧孺传》:“家贫,无苞苴可以事朋类。”
(4).苞,通“ 包 ”。指馈赠。 汉 刘向 《列女传·许穆夫人》:“古者诸侯之有女子也,所以苞苴玩弄,繫援於大国也。”
(5).苞,通“ 包 ”。贿赂。《荀子·大略》:“ 汤 旱而祷曰:‘……苞苴行与?谗夫兴与?何以不雨至斯极也!’” 杨倞 注:“货贿必以物苞裹,故总谓之苞苴。” 唐 李德裕 《管仲害霸论》:“近世有以宫中之乐饵君者,而苞苴日行,纪纲日坏,朋党益炽,谗言益昌。” 严复 《原强》:“ 美国 华盛顿 立法至精,而苞苴贿赂之风,至今无由尽絶。”
《漢語大詞典》:鲜肥(鮮肥)  拼音:xiān féi
(1).鱼肉类美味肴馔。 唐 韦应物 《郡斋雨中与诸文士燕集》诗:“鲜肥属时禁,蔬果幸见尝。” 明 宋濂 《送东阳马生序》:“日再食,无鲜肥滋味之享。” 鲁迅 《彷徨·伤逝》:“油鸡们也逐渐成为肴馔,我们和 阿随 都享用了十多日的鲜肥。”
(2).谓鱼儿活泼肥壮。 宋 梅尧臣 《邵考功遗鮆鱼及鮆酱》诗:“已见杨花扑扑飞,鮆鱼江上正鲜肥。” 清 黄叔璥 《台海使槎录·物产》:“鱼二种,志所未録。一曰新妇啼,状本鲜肥,熟则拳缩,意取新妇踧踖也。” 徐珂 《清稗类钞·动物·发发绿》:“ 鸭緑江 有鱼,极鲜肥,形似缩项鯿,满语名曰发发緑。”
《漢語大詞典》:肴蔌  拼音:yáo sù
鱼肉与菜蔬。《文选·颜延之〈三月三日曲水诗序〉》:“肴蔌芬藉,觴醳泛浮。” 刘良 注:“鱼肉曰肴,菜蔬曰蔌。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“岁暮,家家具肴蔌,诣宿岁之位,以迎新年。” 宋 苏辙 《南京祈祷文》之二:“酒醴洁芳,肴蔌备具,匪以为报,惟致其意也。”
分類:鱼肉菜蔬
《漢語大詞典》:茹荤(茹葷)  拼音:rú hūn
本指吃葱韭等辛辣的蔬菜。后指吃鱼肉等。《庄子·人间世》:“唯不饮酒、不茹荤者数月矣。” 成玄英 疏:“荤,辛菜也。”《宋史·孝义传·郭琮》:“絶饮酒茹荤者三十年,以祈母寿。”《花月痕》第五回:“太史卒, 燕娘 不茹荤,奉姑以居。”参见“ 茹素 ”。
《漢語大詞典》:茹素  拼音:rú sù
吃素食,不吃鱼肉等荤腥。 宋 李之彦 《东谷所见·茹素》:“今之人每於斗降三八庚申甲子本命日茹素,谓之斋戒。” 明 唐顺之 《庆寿寺斋宿》诗:“茹素分僧饭,观空入化城。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》:“士大夫终身茹素,势必不行。” 丰子恺 《缘缘堂随笔·忆儿时》:“现在,我已经自己做父亲,况且已茹素,当然永远不会再尝这滋味了。”
《漢語大詞典》:鲊瓮(鮓甕)  拼音:zhǎ wèng
用于腌制鱼肉等食品的陶瓮。 清 刘大櫆 《寄陈孝廉伯思翰林仲思昆弟》诗:“招寻尚觉三日迟,更自搜求到鮓瓮。”
分類:腌制鱼肉
《漢語大詞典》:荤腥(葷腥)  拼音:hūn xīng
指有辛味的菜和鱼肉等食物。后专指鱼肉等食物。 唐 白居易 《斋月静居》诗:“荤腥每断斋居月,香火常亲宴坐时。” 宋 沈括 《梦溪笔谈·人事一》:“ 王子野 生平不茹荤腥,居之甚安。”《水浒传》第五回:“太公道:‘师父请吃些晚饭。不知肯吃荤腥也不?’”《红楼梦》第五八回:“众人都笑道:‘菩萨!能几日没见荤腥儿?就馋的这个样儿!’”
分類:荤腥鱼肉
《漢語大詞典》:茹素  拼音:rú sù
吃素食,不吃鱼肉等荤腥。 宋 李之彦 《东谷所见·茹素》:“今之人每於斗降三八庚申甲子本命日茹素,谓之斋戒。” 明 唐顺之 《庆寿寺斋宿》诗:“茹素分僧饭,观空入化城。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》:“士大夫终身茹素,势必不行。” 丰子恺 《缘缘堂随笔·忆儿时》:“现在,我已经自己做父亲,况且已茹素,当然永远不会再尝这滋味了。”
《漢語大詞典》:鲜脍(鮮膾)  拼音:xiān kuài
亦作“ 鲜鱠 ”。 新鲜的切细的鱼肉。 唐 杜甫 《王十五前阁会诗》:“情人来石上,鲜鱠出江中。” 宋 梅尧臣 《送王郎中知江阴》诗:“鱼穿杨柳夸鲜膾,人采芙蓉学细腰。”
分類:新鲜鱼肉
《漢語大詞典》:骨董羹  拼音:gǔ dǒng gēng
取鱼肉蔬菜等杂混烹制而成的羹。 宋 苏轼 《仇池笔记·盘游饭谷董羹》:“ 罗浮 颖老 取饮食杂烹之,名骨董羹。” 宋 范成大 《素羹》诗:“氊芋凝酥敌 少城 ,土藷割玉胜 南京 。合和二物归藜糝,新法儂家骨董羹。” 明 李东阳 《谢邵地官汝学馈陶鼎次韵》:“茅柴火底春风软,骨董羹中滋味长。”
分類:鱼肉杂混
《漢語大詞典》:鲜味(鮮味)  拼音:xiān wèi
(1).指新鲜的鱼肉菜肴。 元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折:“你出门去寻些时新的果品,各色的鲜味来,等我宽心的吃几杯儿。”
(2).鲜美的滋味。 石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》:“烹煮不能过久,以熟嫩为度,且应收汤,以保存鸡的鲜味。” 周启范 《宁波的海鲜·蛏子》:“蛏子和其他蛤类一样,不能烧得过熟,否则,即失去水份,鲜味消灭,不吃也罢。”
《漢語大詞典》:肉腥  拼音:ròu xīng
指鱼肉等类荤腥食物。《儿女英雄传》第十六回:“ 安老爷 坐下看了看,也有厨下打发的整桌鸡鱼菜蔬,合煮的白鸭子白煮肉,又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥,并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”
《漢語大詞典》:醯醢  拼音:xī hǎi
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。” 孙希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”
《漢語大詞典》:庖霜  拼音:páo shuāng
细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。 唐 韩愈 孟郊 《城南联句》:“庖霜膾玄鯽,淅玉炊香粳。” 钱仲联 集释引 孙汝听 曰:“庖霜者,以鯽为膾,其白如霜。” 宋 朱松 《牛尾狸》诗之一:“压糟玉面天涯见,琢雪庖霜照眼明。”