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常用典故按出处分类按人物分类
《漢語大詞典》:中心  拼音:zhōng xīn
(1).心中。《诗·王风·黍离》:“行迈靡靡,中心摇摇。” 宋 陈亮 《酌古论·桑维翰》:“虽能快中心之所欲,而后世之被其患盖有不可胜道者。” 清 陈梦雷 《西郊杂咏》之四:“拥衾不敢寐,中心伤且悼。”
(2).衷心。《诗·小雅·彤弓》:“我有嘉宾,中心貺之。”《国语·鲁语上》:“苟中心图民,智虽不及,必将至焉。”《醒世恒言·陈多寿生死夫妻》:“若舍亲家踌蹰之际,全仗 三老 攛掇一声,説 陈 某是中心计较,不是虚情。”
(3).正中央,指跟四周的距离相等的位置。 唐 徐夤 《题福州天王阁》诗:“三门里面千层阁,万井中心一朵山。” 明 蒋一葵 《长安客话·积水潭》:“ 万历 初,上御龙舟泛太液池。辅臣 张居正 歌以纪其盛曰:‘两岸离宫杨柳垂,中心水殿芙蓉簇。’” 老舍 《四世同堂》四六:“ 瑞丰 看看路中心,再看看左右的六行军警,心中有些发颤。”
(4).核心,事物的主要部分。《文选·王褒〈四子讲德论〉》:“君者中心,臣者外体。” 李善 注引 子思子 曰:“民以君为心,君以民为体。” 陈毅 《生查子·国共二次合作出山口占》词:“抗 日 是中心,民主能自救。”
(5).在某一方面占重要地位、起主导作用的地方。 毛泽东 《论联合政府》:“ 延安 是所有解放区的指导中心。”《人民日报》1983.8.3:“ 北京 是我们伟大社会主义祖国的首都,是全国的政治中心、文化中心。”
(6).指设备、设施、技术力量等方面条件比较完备的机构和团体。现亦常用于某些企业等经济实体的名称。《中国青年报》1983.8.6:“中国儿童少年活动中心成立一周年来,受到党和国家领导同志的热情关怀。”如:维修中心;服务中心;研究中心。
犹称心。《初刻拍案惊奇》卷十七:“随你左看右看,无不中心像意的。”
《漢語大詞典》:水引  拼音:shuǐ yǐn
亦称“ 水引麪 ”。亦称“ 水引餺飥 ”。 面条的别名。《初学记》卷二六引 晋 范汪 《祠制》:“孟秋下雀瑞,孟冬祭下水引。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》:“麪条子,曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪,亦曰麪汤,亦曰汤饼,亦曰索饼,亦曰水引麪。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》:“水引餺飥者,汤饼中水引麪条也……水引餺飥之名,则又今之汤餑餑,亦谓之扁食。”
分類:水引面条
《漢語大詞典》:索饼(索餅)  拼音:suǒ bǐng
面条。《释名·释饮食》:“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼之属皆随形而名之也。” 王先谦 补证引 成蓉镜 曰:“索饼,疑即水引饼,今 江 淮 间谓之切麵。” 汉 张仲景 《伤寒论·辨厥阴症脉症并治》:“﹝伤寒病人﹞食以索饼;不发热者,知胃气尚在,必愈。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》:“索饼,乃今麪条之专名。”
分類:面条证引
《漢語大詞典》:吃亏(吃虧)  拼音:chī kuī
亦作“喫亏”。
(1).遭受损失。 唐 杜牧 《隋苑》诗:“却笑喫亏 隋煬帝 ,破家亡国为谁人?” 宋 陆游 《夏日》诗:“分得 镜湖 纔一曲,喫亏堪笑 贺知章 。” 元 无名氏 《桃花女》第二折:“元来这姐姐口强心不强,只是我做媒的吃亏。” 清 孔尚任 《桃花扇·守楼》:“依我説,三百财礼也不算喫亏。” 梁启超 《论内地杂居与商务关系》:“即如杂居一事,吾人虽知其喫亏,犹以为不过体面上不好看而已。” 峻青 《水落石出》四:“学会了一件本领:那就是吃亏。什么亏都吃,什么气都受。”
(2).在某方面条件不利。《儿女英雄传》第十九回:“你这病根却又只吃亏在一个聪明好胜。” 老舍 《黑白李》:“我们吃亏没有家伙,专仗着砖头哪行!”
《漢語大詞典》:浇头(澆頭)  拼音:jiāo tou
方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”
《漢語大詞典》:面店  拼音:miàn diàn
亦作“麵店”。 出售面条、馄饨等面食的店。 宋 吴自牧 《梦粱录·面食店》:“向者 汴京 开南食麪店,川饭分茶,以备 江 南往来士夫,谓其不便北食故耳。”《水浒传》第四回:“ 智深 看那市镇上时,也有卖肉的,也有卖菜的,也有酒店麵店。”
《漢語大詞典》:卷面(捲麵)  拼音:juàn miàn
一种制成短条并包卷成圆筒状的干面条。
(1).卷宗的封面。 清 黄六鸿 《福惠全书·刑名·释卷案》:“俱先后依次,粘连成卷,上用卷面,待审。”
(2).试卷的封面。 清 平步青 《霞外攟屑·时事·刘庸夫》:“作《定安策》,凡二千二百八十一字,録於卷面,注里居寓所。” 清 和邦额 《夜谭随录·棘闱志异》“ 严十三 言其秋试时” 葵园主人 兰岩氏 注:“ 乾隆 丙子科, 顺天 乡试,有大书于卷面者,曰 黄四姑娘 开拆,见蓝榜。”
(3).指答卷的外观。《上海市一九八三年高等教育自学考试大学语文试题·作文要求三》:“字迹清楚,卷面整洁,注意格式。”
《漢語大詞典》:合酪  拼音:hé lào
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。 元 孙仲章 《勘头巾》第三折:“你若説实情呵,我可便买与你个合酪吃。”
《漢語大詞典》:方便面  拼音:fāng biàn miàn
烘干的熟面条,用开水冲泡,加上调料就可以吃。
《漢語大詞典》:连展(連展)  拼音:lián zhǎn
麦饵;面条。 宋 陆游 《邻曲》诗:“拭盘堆连展,洗釜煮黎祁。”自注:“ 淮 人以名麦饵。” 清 王士禛 《池北偶谈·谈艺三·唐诗字音》:“今 山东 製新麦作条食之,谓之连展,连读如輦。” 清 吴振棫 《麦贱》诗:“重罗白胜雪,连展甘若飴。”
分類:面条
《漢語大詞典》:过水面(過水麵)  拼音:guò shuǐ miàn
用凉水浸过的煮熟的面条。《儿女英雄传》第十六回:“又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”
《漢語大詞典》:水引面(水引麪)  拼音:shuǐ yǐn miàn
见"水引"。 面条的别名。
分類:水引面条
《漢語大詞典》:挂面(挂麪)  拼音:guà miàn
照面;见面。《西游记》第五二回:“轮着拳,斜行搆步,望妖魔使个挂面。” 李準 《李双双小传·人比山高》:“我和 张盘山 年龄差不离,在区里开会也挂面认识。”
挂麪:亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。《水浒传》第四五回:“押司周年,无甚罕物相送,些少掛麪,几包京枣。” 清 吴炽昌 《客窗闲话·陆清献公遗事》:“道府寿,以掛麪十束,觔烛一对,躬亲致祝。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“麪条子:曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰挂麪。” 曾克 《我认识的第一个营长》:“后方群众对俺太好啦!住医院鸡蛋挂面吃不完。”
《漢語大詞典》:速食面(速食麵)  拼音:sù shí miàn
又名方便面。一种烘干的熟面条。冲上热开水或稍煮即可食用。《解放日报》1984.10.11:“速食面具有方便、快捷、卫生、价廉等特点,很适宜 香港 紧张、快速的生活节奏。”