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《漢語大詞典》:蛎房(蠣房)  拼音:lì fáng
(1).指簇聚而生的牡蛎。因牡蛎附石而生,连结如房,故称。亦特指牡蛎的壳。 宋 方勺 《泊宅编》卷二:“ 蔡襄 守 泉州 ,因故基修石桥……十八年桥乃成,即多取蠣房,散置石基,益胶固焉。” 明 李时珍 《本草纲目·介二·牡蛎》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“﹝牡蠣﹞皆附石而生,磈礧相连如房,呼为蠣房。” 清 王士禛 《池北偶谈·谈异七·琅邪秦碑》:“海中復有一碑,去岸数里,潮上则没,潮落则出。其上岁久皆蠣房所结,不可辨识。”
(2).指牡蛎的肉。 元 柳贯 《送临川谢有源赴闽医提领》诗:“鷁首去乘潮浪白,蠣房催出酒波红。”
《漢語大詞典》:蛎蛤(蠣蛤)  拼音:lì gé
牡蛎的别名。《神农本草经》卷二:“牡蠣,味咸平……久服,强骨节,杀邪气,延年。一名蠣蛤,生池泽。”
分類:牡蛎
《漢語大詞典》:蚝油(蠔油)  拼音:háo yóu
牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。
《漢語大詞典》:蚝浦(蠔浦)  拼音:háo pǔ
产牡蛎的浅海。 宋 苏轼 《和陶杂诗》之十一:“蠔浦既黏山,暑路亦飞霜。”参见“ 蠔田 ”。
分類:牡蛎浅海
《漢語大詞典》:蚝田(蠔田)  拼音:háo tián
人工养蚝的田。 清 李调元 《南越笔记·蠔》:“ 东莞 新安 有蠔田,与 龙穴洲 相近,以石烧红散投之,蠔生其上,取石得蠔。”
《漢語大詞典》:蛎灰(蠣灰)  拼音:lì huī
用牡蛎壳烧制成的灰。其功用与石灰相同。 明 宋应星 《天工开物·蛎灰》:“凡海滨石山傍水处,咸浪积压,生出蠣房, 闽 中曰蠔房……凡燔蠣灰者,执椎与凿,濡足取来,叠煤架火燔成。”
《漢語大詞典》:蛎黄(蠣黄)  拼音:lì huáng
腌制的牡蛎肉。 明 李时珍 《本草纲目·介二·牡蛎》:“ 南海 人以其蠣房砌墙,烧灰粉壁;食其肉,谓之蠣黄。” 清 李调元 《南越笔记·蠔》:“生食曰蠔白,醃之曰蠣黄,味皆美。”
分類:腌制牡蛎
《漢語大詞典》:玄蛎(玄蠣)  拼音:xuán lì
软体动物牡蛎的一种。
《漢語大詞典》:蚝壳窗(蠔殼窗)  拼音:háo ké chuāng
用牡蛎壳加工成薄片和竹片编成借以透光的窗子。也称蛎壳窗。 许地山 《东野先生》五:“一房残废的蠔壳窗,被一枝粘满泥浆的竹竿支住。”
《漢語大詞典》:蛎槎(蠣槎)  拼音:lì chá
牡蛎的别名。《说文·虫部》“蠇” 清 王筠 句读:“案蠇有两种,《本草》之牡蠣,吾乡谓之蠣槎,其为物族处而定居也。”
分類:牡蛎句读
《漢語大詞典》:蛎塘(蠣塘)  拼音:lì táng
饲养牡蛎白蚬的海塘。我国蛎产,本有石蚝、竹蚝二种;石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦谓蕹簰,又称蛎塘。参阅 清 李调元 《南越笔记·蠔》
分類:牡蛎二种
《漢語大詞典》:蛎奴(蠣奴)  拼音:lì nú
寄居在牡蛎、蛤仔等壳中的一种小蟹。古人以为其为牡蛎取食,故称。 宋 孙奕 《履斋示儿编·杂记·人物通称》:“蟹曰蠣奴。”自注:“《海物异名记》: 岭 南人呼为蠣奴,蠣壳中有小蟹,时出取食而又入。”
分類:寄居牡蛎
《漢語大詞典》:蛎蚝(蠣蠔)  拼音:lì háo
即牡蛎。 明 刘基 《郁离子·九难》:“蜑艇蛮舠,出没风涛……止水母,凿蠣蠔,擒化鯤,縶翔鰩。”
分類:牡蛎
《漢語大詞典》:蚝蛎(蠔蠣)  拼音:háo lì
牡蛎。《太平御览》卷九四二引 唐 刘恂 《岭表录异》:“ 循 ( 卢循 )昔据 广州 ,既败,餘党奔於海岛野居,唯食蠔蠣,叠壳为墙壁。”
分類:牡蛎
《漢語大詞典》:蚝壳(蠔殼)  拼音:háo ké
亦作“蚝壳”。
(1).指牡蛎。 苏轼 《和陶杂诗》之十一“蠔浦即黏山” 宋 施元之 注引《番禺杂编》:“蠔壳,即牡蠣也。中有肉,随其房大小,有高四五尺者,水底见之如山岸,呼为蠔山。”
(2).指牡蛎的外壳。 太平天囯 洪仁玕 《资政新篇》:“凡金、银、铜、铁、锡、煤、盐、琥珀、蠔壳、琉璃、美石等货,有民探出者,准其稟报,爵为总领,准其招民探取。” 陈残云 《香飘四季》:“社组织一个临时副业队,由 徐炳华 领头去突出挖蚝壳。”
《漢語大詞典》:蚝珠(蠔珠)  拼音:háo zhū
牡蛎所生的珍珠。 清 赵翼 《簷曝杂记·广东珠价》:“﹝珠﹞有蠔、蚌二种:蠔珠有底稍平,状如馒头,而色微赤;蚌珠则有极圆者,光洁白可爱。”
分類:牡蛎珍珠